Gastritisa gure garaiko gaixotasun ohikoenetako bat da. Maiz askariak eta otorduak ihesean, janari azkarrak, kalitate txarreko elikagaien intoxikazioak - horrek guztiak gastritisa sor dezake. Beharbada, horregatik orain jende askok urdaileko arazoak jasaten ditu. Baina nola aurre egin?
Horretarako, ez da batere beharrezkoa botika etengabe hartzea, tratamenduaren gauza nagusia dieta zuzena eta ondo aukeratutakoa da, muki-mintzaren narritadura eta gaixotasuna areagotzea eragingo ez duena, baina aldi berean saturatuko duena. gorputza beharrezko makronutriente eta bitamina guztiekin.
Elikadura-arau orokorrak
- Saiatu egunean 5-6 otordu txiki jaten. Ez zenuke goserik sentitu behar. Izan dadila 3 otordu beteak: gosaria, bazkaria eta afaria, baita pintxo txikiak ere.
- Zure dietaren oinarria janari likidoa edo birrindua izan behar da.
- Aukeratu onura gehien ekarriko dizkizuten elikagaiak: zerealak, zopak, arraina, haragia, arrautzak, gazta, esnea eta esnekiak, ale osoa edo zekale-ogia, frutak, barazkiak eta baia.
- Erreparatu iraungitze datei. Eman lehentasuna gutxieneko prozesaketa jasan duten elikagai naturalei. Hobe da asteko balio-bizitza duen jogurta aukeratzea sei hilabeteko iraupena duena baino.
- Jan behar dituzun kaloria kopurua, Interneten programa bereziak erabiliz kalkulatzeko erraza dena.
- Proteinak (haragia eta arraina, gazta, gazta, esnea, arrautzak), gantzak (barazkiak eta gurina, gazta, arrautza gorringoa, fruitu lehorrak), karbohidratoak (zerealak, pasta, frutak, fruitu lehorrak) egunero egon behar dira zure dietan.
- Lurrun, egosi sukalde motelean edo labean labean. Sukaldatzeko beste aukera bat parrillan da oliorik gabe.
Garrantzitsua!Edan 1-2 litro ur garbi egunean. Hau da elikadurarako gomendio nagusia gastritisa duen pertsona batentzat ez ezik, osasuntsuarentzat ere.
Debekatutako produktuen zerrenda
Gaixotasun honekin, urdaileko hormak narritatzen dituzten elikagaiak jatea kontraindikatuta dago. Merezi du, halaber, urdaileko zuku ugari sortzen duten elikagaien kontsumoa gutxitzea. Horrelako produktuak honako hauek dira:
- janari frijituak eta ketuak;
- patata frijituak eta crackers;
- olio kantitate handietan egositako janaria;
- erositako gozokiak;
- izozkia;
- gari irina produktuak;
- limonada eta soda;
- ontziratutako zukuak;
- maionesa, ketchup eta erositako saltsak;
- alkohola;
- janari azkarra;
- baia eta fruitu garratzak;
- mamia garratza;
- kafe sendoa eta tea;
- ozpinetako eta ozpinetako barazkiak;
- gantz gutxiko esnekiak;
- janari pikantea;
- kvasa;
- kontserbak;
- haragia edo arraina bere zukuan.
Zerrenda honek nahiko ikusgarria dirudien arren, osasuntsu eta zaporetsua jatea oso erraza da. Gogoratu produktu asko trukagarriak direla. Adibidez, maionesa osasungarriaren ordez, jogurt naturalarekin, arrautzarekin eta ekilore olioarekin etxeko saltsa egin dezakezu. Erositako gozokiak erraz ordezten dira gazta tartak, eztia, fruituak eta fruitu lehorrak, azukrerik gabeko marmeladak edo fruitu lehorrak. Beraz, beti dago ordezko aukera bat.
Debekatutako Elikagaien Gehigarriak
Garrantzitsua da ulertzea fabrikatzaile ezberdinetako produktu berak konposizio guztiz desberdina izan dezakeela. Baina konposizioaren araberakoa da janari hau edo beste jan dezakezun. Beraz, beti arreta jarri. Arreta berezia jarri osagai hauei:
- E-104, E-102 - traktu gastrointestinalaren gaixotasunak agertzen laguntzen dute;
- E-122, E-123 - digestioa negatiboki eragiten du;
- E-150, E-151 - elikagaien digestio-prozesu normala oztopatu;
- E-220 - E-226 - urdaileko mina eragin;
- E-322 - urdaileko hormak narritatzen ditu.
Jakina, horiek guztiak ez dira gure osasunari kalte negatiboa eragiten dioten gehigarriak. Beraz, saiatu beti produktu naturalak aukeratzen alferrikako kontserbatzailerik gabe.
Onartutako elikagaien zerrenda
Debekatutako elikagaien zerrenda irakurri ondoren, elikagaietan ia barietaterik ez dagoela irudituko zaizu. Izan ere, hori urrun dago. Zaporetsu eta osasuntsu jan dezakezu elikagai hauetan arreta jarriz:
- uretan edo esnetan egositako zereal likidoak;
- barazki zopak zerealak gehituta;
- pure-zopa;
- gantz-eduki ertaina edo altua duen esnea edo krema;
- arrautza nahasia, arrautza egosia edo arrautza biguna;
- barazki eta fruta pureak;
- arrain edo haragi egosia, labean edo gisatua;
- eztia, marshmallow, marshmallow, marmelada naturala;
- azukre kopuru txiki bat tean edo kafean;
- barazkiak eta gurina;
- pasta eta arroza;
- berdeak;
- barazki freskoak, fruituak eta baia;
- gazta gantz-edukiaren batez besteko ehunekoarekin;
- fruitu lehorrak lurrunetan;
- marmelada edo marmelada;
- gelatina;
- ahulki prestatutako tea edo kafea;
- gazta;
- aldez aurretik gasa askatu den ur minerala;
- zukua estutu berria, urarekin erditik diluitua;
- krema garratza edo etxeko saltsa.
Astebeteko dieta aukera gaixotasunaren ikastaro kroniko batekin
Menu-aukera hau gaixotasunaren ohiko kurtsoan adibide gisa ematen da, konplikaziorik eta larriagotu gabe. Elikagaien kopurua gramotan ez dago idatzita, pertsona bakoitzarentzat desberdina baita eta batez ere zure sexuaren, adinaren, pisuaren eta altueraren araberakoa baita, baita jarduera fisikoarena ere. Saiatu otordu txikiak jaten eta ez pasa gose.
| Gosaria | Merienda | Afaria | Merienda | Afaria | |
|---|---|---|---|---|---|
| astelehena | Esnearekin egositako arroz porridge, osoko ogia eta gazta ogitartekoa, te berdea | Sagarra | Bakailaoa + pasta | Aza freskoa eta azenario entsalada | Gazta kazola, tomate eta pepino entsalada, tea |
| asteartea | Olo-irina esnetan egosia, arrautza biguna, marshmallows, kafe ahula esnearekin | Banana | Barazki eta arroz zopa, purea + oilasko txuleta lurrunetan | Almendra zati txikia | Sasoiko barazki entsalada + arrain egosia |
| asteazkena | Tortilla, platanoa, kafea esnearekin | Syrniki | Kalabaza-purea zopa, oilasko bularkia labean | Pinadiak + jogurt naturala | Arraina lurrunetan + barazki fresko entsalada |
| Osteguna | Buckwheat porridge esnearekin, sagarrarekin, tearekin | mamia %5 | Zopa pasta, oilasko egosia + pepinoa eta entsalada berdea | Kefir | Arroza + arraina lurrunetan |
| ostirala | Tortilla, marshmallow, kafea esnearekin | Gazta tarta + marmelada naturala | Barazki-salda, arraina plantxan + alabea | Banana | Patata egosia + barazki entsalada |
| Larunbata | Arroz porridge, fruitu lehorrak, koilarakada bat marmelada, kafea esnearekin | Mertxika, nectarina edo baia | Makarroiak + labean oilasko xerra + gazta | Pastila + tea | Aza brasa azenarioarekin + lurrunetan arraina |
| Igandea | Arto porridge, marshmallows, tea | Sagarra | Barazki zopa, zekale-ogia, arraina labean | Baia | Tortilla + barazki entsalada |
Kontuz!Gastritisak ere hainbat mota ditu. Eta menua osatzerakoan, ez dituzu haietaz ahaztu behar.
Azidotasun baxuko gastritisa duen pertsona baten dieta
Azidotasuna gutxitzeak esan nahi du gorputzak azido klorhidrikoaren ekoizpena zaila dela. Beraz, zure dietak lagundu beharko luke. Patata purea, zereal likidoak, pasta, haragi egosia eta arraina arreta jarri. Ziurtatu arrautza egosiak, barazki entsaladak, zukua estutu berria, fruitu freskoak eta labean, ogi apur bat zaharkitua edo etxeko crackerak sartzen dituzula zure dietan. Zure dieta hainbat barazki plateretan oinarritu behar da. Hobe da haiekin jaten hastea. Espezie kopuru txikiak gehi ditzakezu otorduetan, hala nola kanela, turmeric edo martorri.
Baina haragi koipetsua, lekaleak, babarrunak, kvass, fruitu helduak, edari karbonatatuak eta ogi freskoa alde batera utzi beharko dira.
Azidotasun handiko gastritisentzako dieta
Dieta horren helburu nagusia aurrekoaren kontrakoa da. Azido klorhidrikoaren ekoizpena estimulatu behar duzu modu guztietan. Horretarako, jan gehiago zerealak, zopak, barazki freskoak, fruta gozoak eta konpota, lekaleak, babarrunak, kalabazinak, ogi freskoa. Ukatu janari pikante eta frijituak, ongailuak, espeziak, barazki ozpinetako eta kontserbak, fruta garratzak.
Zer dieta jarraitu gastritisaren areagotzearekin?
Bat-batean gaixotasuna areagotzen baduzu, utzi urdaila atseden hartzen. Lehen egunean hobe da batere ez jatea, baina ur asko edan. Ura ezin hobea da horretarako, baita arrosa basatia, kamamila, te ahula ere azukre kopuru txikiarekin.
Hurrengo egunetan, dieta zorrotzago bati eutsi. Zure dietaren oinarria zereal eta barazkien zopak izan behar dira, barazki-pure zopak. Gehitu esnetan egositako porridge likido honi eta arrain edo oilasko haragi egosia. Egokiena, plater guztiak haragi birringailu edo irabiagailu batetik pasatzea. Arrautza bigunak eta gazta kazola ere jan ditzakezu azidorik gabeko gaztatik.
Baina frutak, barazkiak, esnekiak, gazta, gazta, ogia eta gozokiak alde batera utzi beharko dira areagotze garaian.
Gastritisaren dieta erabilgarria ez ezik, zaporetsua ere izan daiteke. Gauza nagusia irudimen gehiago erakustea eta errezeta interesgarriak egitea da. Gainera, elikadura horrek positiboki eragingo dio zure figura, larruazala eta ongizate orokorra. Eta gaixotasuna laster atzera egingo da, ondo eta orekatua jaten duzulako.